為積極響應學校關于加強質量文化建設的号召，提升同學們對專業的熟悉度和認同感，提高同學們的專業技能，11月13日，BV伟德国际官方网站舉行第三屆“質量文化月”啟動儀式。BV伟德国际官方网站黨總支書記蔣文嵘，BV伟德国际官方网站教師代表及2024級學生代表參加啟動儀式，特别邀請到全國勞模喬森和江南大學食品學院營養中心教授、博士生導師陸乃彥出席啟動儀式。

蔣文嵘緻詞。一方面回顧了曆屆BV伟德国际官方网站開展的“質量文化月”活動，向大家就後續精心組織策劃的一系列旨在拓寬視野、啟迪智慧、促進成長的“質量文化月”活動進行了預告和介紹，另一方面發表了感想與期待，希望每一位師生都能積極參與，用心聆聽，勇敢實踐，在活動中有所收獲，不斷進步，并預祝所有活動圓滿成功。

陸乃彥以《膳食模式與營養代謝》為題，為我們全面介紹了膳食模式與營養代謝的相關知識，包括研究背景、膳食模式定義、全球膳食結構特點、膳食結構與健康風險的關系、肥胖問題及其原因，以及改變膳食模式的重要性。通過詳細的數據，生動的案例，為我們提供了深入、全面的解釋，有助于我們更好地理解膳食模式與健康之間的關系，并采取積極的行動來改善自己的飲食習慣。

喬森以《努力成為更好的自己》為題，通過回顧工作經曆、節能減排成效、技術創新等方面的成就，用他親身的奮鬥經曆和執着追求，向我們诠釋了勞動精神、勞模精神和工匠精神的深刻内涵，同時，還提出了把握當下、态度決定能力、學習複盤、勤于總結等培養質量的方法，強調了終身學習的重要性，為我們提供了寶貴的成長經驗和啟示。

此次啟動儀式，我們感受到了濃厚的學術氛圍和積極向上的精神風貌。展望未來，我們深知質量文化的建設是一個長期而艱巨的任務。但隻要我們保持初心、堅守質量、追求卓越，就一定能夠将質量文化内化為我們的精神内核，外化為我們的自覺行動。讓我們攜手共進，以更加飽滿的熱情和更加堅定的信念，共同迎接質量文化月的到來，為推動BV伟德国际官方网站高質量發展貢獻自己的力量！（BV伟德国际官方网站 姜佳奇/文 李強 宋奕玮（學生記者）/攝 黃玲/審）